电博恵|缓解秋燥,秋季请多吃水果哟~!
发布时间 : 2019-10-10  发布人 :   浏览量 : 2030

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立秋之后,天气从湿闷炎热转向干燥凉爽。这个季节人们很容易受燥邪侵袭,上火、伤肺。因此,秋季宜食滋阴养肺、润燥生津的食物。对孩子而言,秋季养生,应季水果当之无愧!水果性酸,顺应秋季之气,同时酸味入肝,增强了肝气以抵御秋季肺气的伤害,能够滋润身体、缓解秋燥。


秋季吃水果的好处


秋季吃水果可以防秋燥秋天天干物燥,身体的水分就想被抽干,干燥不已。因为秋季要多吃能够防秋燥的水果,如梨,因为梨肉香甜可口,肥嫩多汁,有生津止渴、止咳化痰、清热降火,养血生肌、润肺去燥等功能,其所含糖类有果糖和葡萄糖等,具有保肝、助消化、促进食欲的作用,现代医学研究认为,梨还有降低血压、清热镇静的作用。所谓秋季养生以润肺为主,梨为首选水果,秋燥最明显的就是会对肺部有影响,因此多吃梨就有很好的润肺效果。


秋季多水果可以补充维生素C秋季一到,皮肤干燥没有水分,怎么才能让皮肤变好呢,那就用到维生素C了,维生素C最好是从水果中获得,这样才能健康更有保证,而秋季补充维生素C最好的水果就是柚子,因此秋季多吃柚子是比较好的。柚子的维生素 C 含量为 61 毫克 / 100 克,含量比柠檬和橘子都高。加上耐储存的特点,柚子是一种很好的补充维生素 C 的水果。秋季怎么让皮肤变得更美,那么就多吃维生素含量高的柚子吧!


秋季吃水果可以养血补气经过一夏季的炎热,身体就像被掏空,因此秋季要多吃水果进补一下,因为秋季有养血补气的水果上市。枣子在秋季是鹰击水果,它不仅甜脆多汁,而且营养丰富,其中维生素C含量最高,因而有“维生素丸”之美称。据测定,每100克中有243毫克的维生素C,18—23克碳水化合物,0.86克粗蛋白,维生素A1、B1、B2、K等含量也相当丰富,其含有的人体所必需的胡萝卜素也远远超过其他枣制品。果糖和葡萄糖含量达11-16%,可溶性固形物达14-20%。此外,还含有磷、钙、铁、钾、锌等微量元素。鲜枣能够有效的健脾润肺,具有养血补气的功效。


补钙、消食、助消化


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山楂

山楂的含钙量在秋季水果中最高,每百克果肉中含钙52毫克。山楂还含有丰富的氨基酸、维生素、微量元素等,有明显的助消化作用,能促进肠的蠕动,还可以增强胃蛋白酶的活性,促进脂肪的分解,起到消积食、助消化作用。孩子如果积食不消化不妨吃点山楂,既能促进消化,又能补钙,何乐而不为呢。我们可以将山楂切成片,泡水喝,这样可以大大稀释山楂的酸味。除了泡茶,山楂还可以入菜吃,比如煮粥或者是做肉菜时,放5~8颗山楂,既能调味,又可以保证山楂的营养成分的吸收。


生津开胃、补充维C

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苹果

苹果鲜甜多汁,是一种低热量食物,每100克只产生60千卡热量。苹果中营养成分可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称。苹果营养丰富,具有生津、润肺、除烦、开胃、止泻、通便之功效。幼儿消化不良,可榨汁服之。苹果煮食,能治疗腹泻,对于容易腹泻的孩子,可以常吃哦。苹果还能预防和消除疲劳,苹果中的钾,能与体内过剩的钠结合,并使之排出体外。另外,苹果中富含的维C、维E、多酚和黄酮类物质,都是天然抗氧化剂!


润肺生津、止咳化痰

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梨肉香甜可口,肥嫩多汁,有清热解毒,润肺生津、止咳化痰等功效。还含有各种有机酸、大量的维生素B、维生素C和钙、磷、铁等矿物质。梨生食有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用;煮成梨水还可以润肺;蒸熟可以止咳化痰。梨含有85%左右的水分,其中的果糖和葡萄糖含量丰富,因此味道清甜,汁多爽脆,秋季食用秋梨可以起到滋润支气管、呼吸道和肺的作用。秋天常刮大风,空气干燥,患感冒、咳嗽的人很多,如果感到口鼻干燥、干咳少痰,吃个新鲜的梨,可帮助缓解秋燥症状。另外,梨的维生素C等本身含量不高,所以把梨做熟吃营养损失也不太大。譬如将梨子煮熟或者蒸熟,既可口又防病治病,大家在秋季不妨一试。

化咳止痰、消肿止痛

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柚子

柚子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、B1、B2、C、P和钙、磷、钠等营养成分,这是其他水果很难比拟的。柚子中维生素C的含量比梨高10倍,维生素 P的含量也较柑、桔、橙略多。有化痰止咳,健胃消食,消肿止痛等作用。


小贴士

买柚子要一看、二闻、三叩。看,最好选上尖下宽的标准型,表皮必须薄而光润,色泽呈淡绿或淡黄,看起来柔软、多汁的样子;闻,熟透了的柚子,味道芳香浓郁;叩,即按压叩打果实外皮,看它是否下陷,下陷没弹性的柚子质量较差。


含有“环磷酸腺苷”、“葡萄苷”等营养成分


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鲜枣

枣是在秋季的时候比较有代表性的水果。与其他秋季水果相比,鲜枣多项营养素含量均居首位,如维生素C、钾、镁、铁、锌等。维生素C可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化,钾对控制血压有利,镁有助于对抗压力等。鲜枣营养价值高,但一次最好别超过20枚,吃得过量会刺激胃酸分泌过多、腹胀,有损消化功能,痰多、便秘、胃病患者和糖尿病患者都不宜多吃。


秋季水果众多,大家也要注意选择哦~!


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